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肥皂，我們每天都會用到的清潔用品，洗油膩膩的汙垢好好用，可是你知道，肥皂其實是用油下去做的嗎??
化學的東西這邊就不多說了~簡單的說
油 + 氫氧化鈉 +水→肥皂 + 甘油
肥皂就是這樣來的~
油，一般的天然植物油與動物油，不管是容易取得的葵花油、橄欖油、芥花油、豬油、牛油，或是比較少見的玫瑰果油、月見草油、澳洲胡桃油等，任何可以想得到的油脂，都可以拿來製作，只要它的本性是油就行，所以也有人拿回收油來做皂，不過回收油一般只用在家事皂上面，拿來洗廁所刷馬桶就好，別洗人阿!!
這條反應要從左邊到右邊~有三種因素可以加快它
1.給它高溫
2.物理碰撞(俗稱攪拌)
3.加酒精
高溫這項是一般工場做皂時最常用的，加速它的反應，所以我們統稱為~熱製法
(多高溫~超過60度以上)，所以工廠的皂皂只需要幾小時到一二天就OK了
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