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我們家的熟地,九蒸九曬的厚工古法製作,瞧瞧那色澤
所謂的九蒸九曬,是將生地黃用酒與砂仁拌炒,後再放入
生地黃
性涼,味甘微苦。滋陰、涼血。主治陰虛內熱、虛煩不眠、月經過多等症。
《神農本草經》云:「乾地黃,味甘寒,主折跌、絶筋、傷中,逐血痺,填骨髓,長肌肉;作湯除寒熱、積聚,除痺。生者尤良,久服輕身不老。」
熟地黃
性微溫,味甘,歸肝、腎經。補血滋陰(尤其是腎陰)、益精填髓。主治腎虛陰虧、頭暈目眩、腰酸、遺精、崩漏等症。
炮製目的可使地黃的副作用(如:味苦、滋膩感、與服用後腸胃不適等情形)明顯的降低。
研究顯示熟地黃能調節免疫,促腎上腺皮質功能,促性腺,刺激骨髓,促凝血,改善腎功能,利尿,強心,降血壓,抑制胃分泌,抗腫瘤,抑制上皮細胞增生,抗氧化,抗衰老等。
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